儿童课堂

为什么1岁前不能喝纯牛奶

2019-08-08

我们都知道母乳是婴儿最好的食物,但有些父母可能迫于无奈,比如妈妈身体不好或者不得不与孩子分开的情况下,只能选择给孩子喂养配方奶。


虽然配方奶能够提供婴儿所需的基本营养成分,但配方奶厂商目前还无法复制母乳,缺乏抗体等很多只有母乳中才有的独特成分。


如果不得不用配方奶喂养婴儿,妈妈最好先咨询儿科医生,医生会根据孩子的生长发育需求提供配方奶喂养建议。


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根据发育中婴儿的特殊生理需求,婴儿配方奶的设计非常复杂。在我们的实际生活中,大部分婴儿配方奶粉以母乳为标准,然后对牛奶进行全面改造,使其最大限度地接近母乳,符合宝宝消化吸收和营养需要。它的制作过程和成分决定了它是除母乳外最适合宝宝的奶。

既然配方奶是以牛奶为基础,那就有很多家长会问:“为什么不干脆用纯牛奶喂养婴儿呢?”答案很简单:牛奶无法被婴儿完全消化吸收,但配方奶可以。

一岁以前的婴儿消化器官发育不全,不能够完全吸收消化纯牛奶中的高浓度的蛋白质和矿物质,造成婴儿肾脏负担。且纯牛奶缺乏足够的铁、维生素C和其他婴儿所需的营养成分,所含的脂肪类型对成长阶段的婴幼儿也不是最健康的。另外,由于牛奶蛋白对胃肠道的黏膜有刺激,极有可能造成肠道出血,导致血液进入大便,甚至会令一些婴儿发生缺铁性贫血。此外,如果长期大量给婴幼儿喂养纯牛奶,还有可能会在热应激、发热或腹泻时会引发严重疾病。


因此,不要给1岁以内的婴儿喂食纯牛奶。


孩子满1岁后,你可以试着给他喝纯牛奶,但必须同时保证摄取营养均衡的辅食(如谷物、蔬菜、水果和肉类等)。美国儿科学会建议:孩子满1岁后,可以每天给孩子喝纯牛奶,但必须同时保证摄取均衡的辅食(谷物、蔬菜、水果和肉类),且每天牛奶饮用量不能超过946毫升。


超量饮用纯牛奶会让孩子摄入过多卡路里,也会影响对其他食物的胃口,如果孩子平时吃的辅食种类不够丰富,可以向儿科医生请教解决办法。


因这一年龄阶段的孩子仍然需要摄取较多的脂肪,我们为大多数满1岁的孩子推荐维生素D全脂配方奶。


假如孩子已经超重或有超重的危险,或者家族有肥胖、高血压、心脏病史,儿科医生可能会推荐脂肪含量只有2%的低脂奶。

不要给2岁以下的孩子喝1%脂肪含量的低脂奶或不含脂肪的脱脂奶。孩子除了需要高脂肪来维持正常体重增长外,还需要吸收维生素A和D。此外,脱脂奶中的蛋白质和矿物质含量太高,不适宜给2岁以下的婴幼儿食用。 


孩子2岁以后,妈妈可以与儿科医生讨论孩子的营养需求,包括选择低脂奶还是脱脂奶等问题。


内容参考:美国儿科学会育儿百科